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이찬원 옥수수김치전 편스토랑에서 후식으로 만들었는데요~ 옥수수와 김치 이 조합으로 어떤 맛이 날 지 레시피를 확인해주세요!
1. 이찬원 옥수수김치전 재료
2. 이찬원 옥수수김치전 레시피
이찬원 옥수수김치전 재료
- 신김치 1컵(종이컵 기준)
- 옥수수 통조림 1캔(200g)
- 부침가루 100g
- 김치 국물 2T
- 고춧가루 1T
- 설탕 1T
- 물 100ml
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이찬원 옥수수김치전 만드는 방법
캔 옥수수와 신김치를 준비해주세요.
통조림 옥수수는 물기를 제거해주세요.
김치와 김치국물도 조금 넣어주세요~ 감칠맛이 달라져요~~
옥수수에도 단맛이 올라오니 설탕 1스푼으로 살짝만 추가해주세요.
출처: 편스토랑/ 이찬원 옥수수김치전 레시피
부침가루를 100g 넣어주세요!
부침가루를 넣어주면 물도 100ml 추가해줍니다.
조금 더 칼칼하게 고춧가루도 추가해줍니다.
매콤한걸 좋아하시는 분들은 청양고추도 추가하면 더 맛있을 거 같아요!
식감이 너무 좋은 이찬원 옥수수김치전!
입안에서 옥수수가 터지는 게 일품입니다!~
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